5 Cách thưởng thức Dưa lưới ngon

Vài tuần qua, rộn rang trên kệ cửa hàng của 3Tplus.vn, Dua luoi về nhiều và đi ngay khi vừa cập đến, hầu hết khách hàng đều nhận xét Dưa ngọt lắm nha shop, và kèm theo đó là cũng những câu chuyện về gợi ý cách ăn dưa để được vị giác ngon, hôm nay 3Tplus.vn sẽ chia sẻ lại với khách hàng món ngon giúp bạn giải khát, bù nước tốt và phòng ngừa nhiều bệnh nhé.

Dưa lưới ướp lạnh
Để dưa vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ trước khi lấy ra để cắt, việc này sẽ làm cho miếng dưa lạnh tăng khẩu vị tươi mát, ngọt thanh. Sau khi lấy dưa ra từ tủ lạnh, bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ, múc bỏ hạt, cắt theo từng khía của dưa, là có thể bày ra đĩa mời mọi người cùng thưởng thức.

Nước ép dưa lưới
Ép lấy nước cũng là một phương thức dùng dưa ngon nguyên vị thường thấy tại các quán nước, nhà hàng hoặc tại nhà, bạn cũng có ngay món nước để giải khát ngày hè. Bạn chỉ việc gọt sạch lớp vỏ bên ngoài ăn phần thịt bên trong, còn phần cùi thì đem ép lấy nước, pha thêm chút đường, ít đá là bạn đã có cho mình món nước ép dưa lưới mát lạnh và bổ dưỡng rồi

Sinh tố dưa lưới
Cách chế biến sinh tố dưa lưới cũng rất đa dạng, bạn cũng có thể kết hợp thêm các loại hoa quả khác để tạo cho món sinh tố dưa lưới thêm hấp dẫn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể làm món sinh tố truyền thống bằng cách gọt vỏ dưa lưới sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn cho vào máy xay sinh tố. Cuối cùng thêm chút đường, sữa và ít đá vào xay nhuyễn là bạn đã có được ly sinh tố bỗ dưỡng cho ngày hè rồi.


Khoai trộn sốt dưa lưới
Nguyên liệu:
500g khoai từ
200g bắp non
2 quả ớt chuông
200g dưa lưới
1/4 chén sữa tươi
50g rau dền xanh
1 muỗng cà phê bột bắp
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê bơ lạt
1/4 muỗng cà phê hạt nêm
1/8 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê rau mùi thái nhỏ.
HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN:
Đầu tiên, đem khoai từ hấp chín, bỏ vỏ rồi thái lát. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu. Dua luoi gọt vỏ, bỏ hạt xay nguyễn. Rau dền rửa sạch ép lấy nước cốt. Tiếp đến khâu làm nước sốt. Cho nước rau dền, dưa lưới, sữa tươi, bột bắp, muối, đường, hạt nêm vào nồi khuấy đều rồi đun nóng đến khi hỗn hợp sền sệt thì cho bơ và rau mùi thái nhỏ vào. Nêm nếm sao cho có vị mặn, ngọt, béo vừa ăn là được. Cuối cùng, cho khoai từ, bắp non, ớt chuông vào đĩa, rưới sốt lên trên là có thể thưởng thức. Món này có thể dùng nóng hoặc nguội đều được, dọn kèm muối tiêu, thường được dùng làm khai vị trong tiệc, hoặc dùng kèm món mặn.
Salad dưa lưới bốn mùa
Nguyên liệu:
300g dưa lưới
2 quả kiwi
1 quả xoài cát Hoà Lộc
200g nho đỏ
100ml nước cốt dừa
50ml sữa tươi
1/8 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng cà phê đường
2 muỗng cà phê bột bắp.
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN: Đầu tiên, bạn dùng muỗng tròn múc thịt dưa lưới và xoài thành những viên tròn nhỏ. Rửa sạch Nho, cắt đôi, bỏ hat. Tiếp đến cho hỗn hợp gồm: nước cốt dừa, sữa tươi, bột bắp, muối, đường, hạt nêm vào khuấy đều rồi bắt lên bếp đun nóng đến khi hỗn hợp sền sệt thì nêm nếm gia vị sao cho có vị mặn, ngọt, béo là được, sau đó tắt bếp để nguội cho vào tủ lạnh. Cuối cùng cho dưa lưới, xoài cát, nho vào tô nước sốt lạnh, trộn lên rồi cho trở lại vào tủ lạnh thêm 20 phút cho các nguyên liệu đều lạnh thì lấy ra dùng.
Đấy bạn thấy không, ngoài việc ăn trực tiếp như một loại trái cây giàu dinh dưỡng thì Dua luoi còn nhiều cách thưởng thức lắm. Việc của bạn bây giờ chỉ là chọn một trái dưa thật ngon từ cửa hàng trái cây sạch www.3tplus.vn về để chế biến thôi
Chúc bạn thành công.

Tham khảo chi tiết sản phẩm tại đây http://3tplus.vn/san-pham/dua-luoi-nhat-tieu-chuan-vietgap/

3TPLUS.VN/ Thư Nghi

3TPLUS.VN CHIA SẺ CLIP TỈA HOA ĐẸP TRÊN DƯA LƯỚI

3Tplus.vn chia sẻ Clip hướng dẫn tỉa hoa đẹp trên Dua luoi. Bạn hãy chọn quản dưa ngon trên kệ của Siêu thị Thực phẩm sạch www.3tplus.vn về để thực hành ngay nhé
Làm sao mua được dưa lưới ngon và an toàn sức khỏe: Hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Siêu thị Rau Quả Hữu Cơ 3Tplus, bạn sẽ được lựa chọn quả ngon không chỉ có dưa lưới
(w): www.3tplus.vn
(f): sieuthinongsan3tplus
(z): Rau quả hữu cơ 3TPLUS
(h): 0977 079 388
w w w . 3 t p l u s . v n

10 TÁC DỤNG CỦA DƯA LƯỚI TỐT CHO SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP

Theo kết quả của nhiều nghiên cứu về dinh dưỡng, dùng dưa lưới mỗi ngày có thể giúp chúng ta chống lại mệt mỏi và stress một cách có hiệu quả, bên cạnh đó bổ sung những chất cần thiết cho mắt, tim mạch, hệ tiêu hóa … giúp chúng ta sống khỏe và đẹp.
Dua luoi thuộc họ bầu bí, có hình dáng tròng hoặc dài, dưa lưới có da màu xanh ruột vàng, có đường gân trắng đan xen như lưới nên mới có tên gọi là dưa lưới. Thịt dưa tùy chủng loại sẽ có màu xanh nhạt, hoặc ngon nhất là màu vàng cam như đu đủ, chứa nhiều caroten, ăn giòn, mát thơm thanh ngọt, và đặc biệt có hàm lượng đường cao.

Được lớp vỏ dày bảo vệ nên trái luôn mọng nước (88%), hàm lượng potassium (300 mg/100g) đáng kể nên dưa lưới có tính năng thanh lọc, lợi niệu, chất xơ (1g/100g) giúp nhuận trường, ít calori (48 Kcal), beta caroten và vitamin C.
Theo kết quả phân tích định lượng các chất khoáng và vitamin thì cứ 100g dưa lưới có chứa: Acid Folic (21 μg), Nianci (0.734 mg), beta-carotene (2020 μg), Magiê (12 mg), sắt (0,21 mg), canxi (9mg), Vitamin C (36,7 mg), vitamin A (169 μg), năng lượng (34 kcal).

Hiện nay dưa lưới do 3Tplus.vn cung cấp là giống thuần Nhật, được trồng theo tiêu chuẩn Vietgap công nghệ Isreal nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng đảm bảo an toàn cho sức khỏe... và hơn thế nữa lượng ngọt được theo dõi rất đều dao độngng từ 14 - 16., Dua luoi là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được biết tới là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe con người.
1. Phòng chống ung thư
Ngày nay, ung thư là nguyên nhân lấy đi tính mạng con người nhiều nhất do cơ chế ăn uống và môi trường sinh sống. Do vậy, chúng ta hãy chon thực phẩm sạch, hoàn toàn hữu cơ để ăn, và Dưa lưới là loại trái cây sạch được nhắc đến nhiều vì trong Dưa lưới chứa chất chống oxy hóa dạng polyphenol, là chất có lợi cho sức khỏe trong việc phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.
Hiệp hội ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn nhiều dưa lưới vì chúng được xem là một trong những loại thực phẩm có khả năng đánh bại căn bệnh ưng thu ruột và những khối u ác tính.
2. Hệ tiêu hóa
Dưa lưới chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng nhuận trường, chống táo bón. Trong dưa lưới có chứa lượng Enzyme tiêu hoá lớn nhất trong số các loại trái cây, nhiều hơn cả đu đủ và xoài.
3. Tim mạch
Ăn dưa lưới có lợi cho sức khỏe tim mạch vì chất chống oxy hóa dạng polyphenol có trong dưa lưới có tác dụng điều tiết sự tạo thành nitric oxit, một chất quan trọng đối với nội mạc và hệ tim mạch khỏe mạnh.
4. Giảm huyết áp cao
Ngoài ra nguồn kali trong dưa lưới còn giúp bài tiết, thải sodium (chất trong muối) nên ăn dưa lưới có tác dụng giảm huyết áp cao.
5. Làm đẹp
Bạn hãy chọn Dua luoi bồ sung vào thực đơn tinh giảm calo dành cho người đang kiêng để giảm cân thì Dưa lưới là lựa chọn tốt, bạn có thể dung dưa lưới là món ăn vặt ngon miệng, hoặc thức uống đan xen các bữa chính.
Đây còn là nguồn phong phú beta-carotene, a-xít folic, kali và vitamin C, A giúp bạn cải thiện làn da sao cho trẻ trung, khỏe mạnh thì nên liệt kê dưa lưới trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày.

6. Đẹp da
Ăn dưa lưới vào buổi sáng giúp cơ thể giải độc, điều tiết tốt hơn. Zeaxanthin trong dưa lưới còn có tác dụng bảo vệ da khỏi tia UV, đem đến một làn da đẹp và khỏe khi uống hoặc dua luoi mỗi ngày
7. Giảm stress
Theo các nhà nghiêm cứu Pháp, trong dưa lưới có enzyme superoxyd dismutase (SOD) giúp cải thiện những dấu hiệu stress về thể chất lẫn tinh thần. SOD được xem như một enzyme mạnh hơn các vitamin chống ô xy hóa khác. Nó kích thích sản xuất kháng thể trong cơ thể, giảm tỷ lệ cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ cứng và giúp giảm cân. Beta caroten sẽ chuyển thành vitamin A, có vai trò quan trọng đối với thị giác, sức khỏe của da và niêm mạc. Vì vậy một vài miếng dưa lưới cắt miếng, hay một ly nước ép dưa lưới sẽ giúp bạn có một buổi sáng dễ chịu.
Lưu ý: Người bệnh cảm sốt hoặc mới chớm khỏi bệnh, phụ nữ vừa sinh con trong tháng nên kiêng dung Dua luoi vì đây là loại thực phẩm có tính hàn cao, không tốt cho người thể trạng yếu.
8. Tốt cho thai kì
Folate và vitamin nhóm B là nhóm dưỡng chất mà dưa lưới mang lại cho sự phát triển của thai nhi và ngừa bệnh thiếu máu.
Trong thực tế, việc thiếu hụt Folate sẽ dễ dẫn đến tình trạng chậm phát triển ở thai nhi, nguy cơ dị tật ở não, dị tật thần kinh bẩm sinh ở trẻ em cũng tăng cao. Chính vì thế, hãy bổ sung lượng Folate đầy đủ trong thời kỳ mang thai, từ đó nhận thấy Dưa lưới tốt cho bà bầu nhiều.

9. Bổ mắt
Dân gian thường cho rằng các loại thực phẩm màu vàng là tốt cho mắt như carot, đu đủ … một phần quan niệm này cũng dựa trên căn cứ khoa học rằng những thực phẩm có thịt màu vàng cam chứa rất nhiều beta-caroten và chất chống ôxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và bệnh võng mạc. Dưa lưới cũng vậy, thịt dưa màu vàng cam và có chưa nhiều carotenoids, chất tạo màu vàng, màu cam và đôi khi hơi đỏ ở thực vật, Chất lutein và zeaxanthin trong dưa lưới rất cần cho đôi mắt sáng khỏe
10. Giảm tình trạng viêm trong cơ thể
Một ly nhỏ (250 ml) dưa lưới có chứa tới 22% lượng vitamin B6 mà cơ thể cần hàng ngày. Do vậy, có thể nói, loại dưa này có thể giúp duy trì sự trao đổi chất của cơ thể rất tốt.
Nghiên cứu được công bố trong 2010 trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Mỹ cho thấy những người bị thiếu vitamin B6 thường có nhiều nguy cơ bị viêm trong cơ thể, dễ dàng gặp tình trạng căng thẳng, oxy hóa và giảm hiệu quả của quá trình trao đổi chất, từ đó dễ dẫn đến bệnh tiểu đường và các bệnh khác.
Trên đây là 10 tác dụng thường nhận ra khi khảo sát việc dung dua luoi đều đặn ở nhiều độ tuổi, nhiều thể trạng khác nhau, qua đó cho thấy Dưa lưới là loaọ thực phẩm nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dụng. Bạn nên bổ sung vào danh mục thực phẩm thường xuyên dành cho riêng mình cùng gia đình nhé, và hãy nhớ chọn những trái dưa ngon, còn nguyên cuốn tươi cho thấy dưa vừa được hái xuống từ cây, và chọn nơi cung cấp thực phẩm sạch, trái cây sạch, cửa hàng rau hữu cơ như www.3tplus.vn.

Xem chi tiết về loại dưa Taka siêu ngọt do chúng tôi cung cấp tại http://3tplus.vn/san-pham/dua-luoi-nhat-tieu-chuan-vietgap/

3TPLUS.VN/ Jenny

DƯA LƯỚI NGON, NGỌT CHUẨN VIETGAP LẠI VỀ

- Dưa giống Taka, vỏ xanh ruột vàng
- Cân nặng khoảng 1.2 - 2kg/ trái
- Giá bán lẻ: 65,000 đồng/ kg
Như đã hẹn, hôm nay Dưa lưới được nhận xét là Ngọt và Ngon lắm lắm đã ngập kệ shop #sieuthinongsan3tplus.

Giống thuần Nhật, được trồng theo tiêu chuẩn Vietgap công nghệ Isreal nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng đảm bảo an toàn cho sức khỏe... và hơn thế nữa lượng ngọt được theo dõi rất đều dao độngng từ 14 - 16.
Vì mỗi tháng hái được hai vụ nên số lượng đơn hàng chờ nhiều, rất mong quý khách hàng thông cảm. Hãy chọn cách đặt oder trước để shop phục vụ được tốt hơn.
- Làm sao mua được dưa lưới ngon và an toàn sức khỏe: Hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Siêu thị Rau Quả Hữu Cơ 3Tplus, bạn sẽ được lựa chọn quả ngon không chỉ có dưa lưới
(w): www.3tplus.vn
(f): sieuthinongsan3tplus
(z): Rau quả hữu cơ 3TPLUS
(h): 0977 079 388
w w w . 3 t p l u s . v n

NGỦ ĐỦ GIẤC, NGỦ ĐÚNG GIỜ RẤT CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE

Ngủ đủ giấc, ngủ dậy sớm, đúng giờ là những tiêu chí cho một giấc ngủ sâu, trọn vẹn. Ngày này, người trẻ ít để ý đến những lợi ích do giấc ngủ mang lại, hơn cả chức năng sinh lý của của con người, thì giấc ngủ còn có nhiều công năng bổ ích đối với sức khỏe con người, và mỗi khung giờ cho giấc ngủ đều có những lợi ích riêng, bạn hãy cùng 3tplus.vn tìm hiểu chi tiết nhé.
Ai cũng biết ngủ đúng giờ là liều thuốc thần thánh cho sắc đẹp, có ý nghĩa quan trọng đối với hoạt động của trí não minh mẫn, ghi nhớ thông tin tốt hơn.
Ngoài ra, từ 21g- 23g là thời gian dành cho hệ miễn dịch thải chất độc, quá trình này cho chúng ta một làn da khỏe, một liều thuốc kháng sinh tự nhiên giúp cơ thể thải chất độc, kháng lại những virut tổn hại.
Từ 23g – 1 giờ sáng, chúng ta nên ngủ say, ngủ sâu để gan làm việc, thực hiện chức năng đào thải độc tố qua gan.
Từ 0 giờ – 4 giờ sáng, là thời gian quan trọng cho việc lọc máu, tái sinh máu do tủy đảm nhiệm, cho nên các bạn phải đảm bảo bạn đã hoàn toàn chìm sâu trong giấc ngủ, máu là tài sản quý báu đôi khi không thể mua bằng hiện kim được, càng trân trọng khi tủy vẫn khỏe mạnh và hoạt động đúng chức năng.

Ruột non sẽ hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất trong khung giờ 7giờ – 9giờ sáng, bạn hãy thức tỉnh trước đó và hứa với dạ dày cho việc cung cấp thực phẩm đủ chất dinh dưỡng cho một buổi sáng làm việc hiệu quả.

Có nhiều bạn lầm tưởng rằng việc thức khuya để giảm cân nhưng hoàn toàn ngược lại nhé. Thức khuya khiến nguồn năng lượng của bạn bị cạn kiệt, kích thích sự thèm ăn. Sự tích tụ các chất dinh dưỡng này trong cơ thể có thể sẽ khiến bạn bị béo phì. Mắc một số bệnh mạn tính như tiểu đường, huyết áp, tim mạch,…

Theo các chuyên gia tại Phòng khám Misao, Nhật Bản, những người đi ngủ sau nửa đêm có nguy cơ bị chứng xơ cứng động mạch cao hơn những người đi ngủ đúng giờ. Đi ngủ sớm cũng sẽ giúp cơ thể giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh, cúm.

Nếu ngủ sớm, bạn sẽ tránh được cảm giác đói và tránh được thói quen ăn đêm. Điều này rất có lợi cho vóc dáng của bạn bởi ăn khuya chính là lý do khiến bạn tăng cân. Ngủ muộn, dậy muộn có thể sẽ khiến bạn bỏ bữa sáng vì lượng calo tích trữ trong cơ thể vẫn còn nhiều. Nếu bỏ bữa sáng, năng lượng của bạn sẽ giảm xuống và sau đó bạn lại phải ăn nhiều hơn.

Tập thể dục thể thao được chứng minh là có khả năng giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Nhưng điều ngược lại ngủ ngon sẽ cải thiện khả năng tập luyện của bạn. Khi bạn thiếu ngủ việc luyện tập sẽ có vẻ như khó khăn hơn, bạn sẽ chỉ chịu được thời gian luyện tập ngắn hơn và bạn chỉ có khả năng tập các bài tập cường độ thấp hơn. Các nghiên cứu trên các vận động viên chứng minh rằng, thành tích của họ sẽ giảm đi khi thiếu ngủ và việc hồi phục sau chấn thương cũng sẽ chậm hơn

Ngủ đúng giờ và trước nửa đêm sẽ giúp cơ thể sản xuất và kiểm soát được chất serotonin – chất được sản sinh trong não và có khả năng điều tiết cảm xúc của mỗi người. Thiếu ngủ đồng nghĩa với việc lượng serotonin bị giảm xuống, tức là khả năng điều tiết cảm xúc của bạn bị kém đi. Bạn sẽ dễ bị trầm cảm, bực bội, lo âu… Còn ngược lại, khi ngủ đủ giấc, lượng serotonin được sản sinh đầy đủ sẽ giúp bạn làm chủ được mình và thực hiện các hoạt động hàng ngày hiệu quả hơn. Tức là làm gì thì làm, bạn phải tranh thủ ngủ lúc chưa quá 11 giờ đêm đó.
Nếu thức quá khuya thì cho dù dậy muộn vào sáng hôm sau bạn cũng vẫn không thể tỉnh táo và tràn đầy năng lượng như khi bạn ngủ sớm và dậy sớm. Bởi khoảng thời gian ngủ ban đêm rất quan trọng cho việc “tái tạo” và “sửa chữa” cơ thể. Hơn nữa, thói quen làm việc hoặc thức đêm có thể dẫn đến chứng mất ngủ. Và khi đã bị khó ngủ thì bạn cũng sẽ khó có được một giấc ngủ sâu.

Nếu ngủ sớm, bạn sẽ tránh được cảm giác đói và tránh được thói quen ăn đêm. Điều này rất có lợi cho vóc dáng của bạn bởi ăn khuya chính là lý do khiến bạn tăng cân. Ngủ muộn, dậy muộn có thể sẽ khiến bạn bỏ bữa sáng vì lượng calo tích trữ trong cơ thể vẫn còn nhiều. Nếu bỏ bữa sáng, năng lượng của bạn sẽ giảm xuống và sau đó bạn lại phải ăn nhiều hơn.

Sự thiếu ngủ hay ngủ nướng (ngủ quá nhiều) đều có sự ảnh hưởng tiêu cực đến tuổi thọ của bạn. Một nghiên cứu đã thực hiện khảo sát trên nhóm phụ nữ ở độ tuổi từ 50-79 cho biết những phụ nữ có thời gian ngủ ít hơn 5 hay nhiều hơn 6,5 giờ mỗi đêm có tỷ lệ tử vong cao hơn những người khác.

Bạn đã thấy đấy, việc ngủ đúng giờ và đủ giấc vô cùng quan trọng đối với chúng ta, nó đem lại nhiều lợi ích vô kể, hãy thử tập cho mình thói quen ấy để cải thiện sức khỏe một cách tốt nhất bạn nhé!

Hãy theo dõi www.3tplus.vn để có nhiều thông tin hữu ích với sức khỏe

Hãy chọn rau quả hữu cơ – chọn thực phẩm an toàn góp thêm phần đảm bảo cuộc sống khỏe

3TPLUS.VN/Jenny

Giá trị dinh dưỡng do Nấm Bào Ngư đem lại

Bạn có biết thành phần dinh dưỡng trong nấm có hàm lượng đạm cao, được xem như có thê thay thế dần cho chất đạm từ thực phẩm loại thịt không? một vài con số về hàm lượng đạm thô trong nấm:

-Nấm bào ngư là 10,5 -30,4% (nấm bào ngư mỏng pleurotussajor - caju là 9,9 - 26,6%)

-Nấm mèo từ 4 - 8%
- Nấm rơm lên đến 43%
- Nấm mỡ hay nấm bún là 23,9 - 34,8%
- Nấm đông cô là 13,4 - 17,5%
- Nấm kim châm là 17,6%
Thành phần dinh dưỡng trong Nấm có đầy đủ các acid amin thiết yếu như : isoleucine, leucine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, tryptophan, histidine. Đặc biệt nấm giàu lysine và leucine, ít tryptophan và methionine. Tùy theo cơ chất trồng nấm mà hàm lượng đạm trong dinh dưỡng của nấm có nhiều thay đổi. Nhưng nhìn chung, lượng đạm - thành phần dinh dưỡng trong nấm chỉ đứng sao thịt và sữa, cao hơn các loại rau cải, ngũ cốc như khoai tây (7,6%), bắp cải (18,4%), lúa mạch (7,3%) và lúa mì (13,2%)

VỀ CHẤT BÉO
Thành phần dinh dưỡng trong nấm bên cạnh chất đạm và khoáng chất sinh tố thì thành phần dinh dưỡng trong nấm còn có chất béo. Chất béo có trong các loại nấm chiếm từ 1 - 10% trọng lượng khô của nấm, bao gồm các acid béo tự do, monoflycerid, diglycerid vàtriglyceride, serol, sterol ester, phos - phor lipid và có từ 72 - 85% acid béo thiết yếu chiếm từ 54 -76% tổng lượng chất béo.
- Nấm mỡ và nấm rơm là 69 -70%.
- Nấm mèo là 40,39%,
- Nấm Bào ngư mỏng là 62,94%
- Nấm kim châm là 27,98%.

THÀNH PHẦN CHẤT XƠ TRONG NẤM

Thành phần dinh dưỡng trong nấm còn phải kể đến chất xơ. Tổng lượng Carbohydrat và sợi: chiếm từ 51 - 88% trong nấm tươi và khoảng 4 - 20% trên trọng lượng nấm khô, bao gồm các đường pentose, methyl pentos, hexose, disaccharide, đường amin, đường rượu, đường acid. Thành phần chính của sợi nấm ăn là chitin, một polymer của n–acetylglucosamin, cấu tạo nên vách của tế bào nấm. Sợi chiếm từ 3,7% ở nấm kim châm cho đến 11,9 - 19,8% ở các loại:
- Nấm mèo: Từ 7,5 - 17,5%
- Nấm bào ngư: 8 -14%
- Nấm mỡ: 7,3 - 8%

GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG DO NẤM MANG LẠI
Không thể không kể đến giá trị dinh dưỡng trong nấm mang lại, giá trị này được tính trên 100gr nấm khô
- Nấm bào ngư xám: 345 - 367 Kcal
- Nấm bào ngư mỏng: 300 - 337 Kcal
- Nấm bào ngư trắng: 265 - 336 Kcal
- Nấm rơm: 254 - 374 Kcal
- Nấm kim châm: 378 Kcal
- Nấm mèo (nấm Mộc nhĩ) 347 - 384 Kcal

Trên đây 3Tplus.vn đã cùng bạn sơ lược qua một số lợi ích dinh dưỡng Nấm đem lại, công việc còn lại của bạn là chọn nấm tươi ngon, kết hợp với các loại rau hữu cơ, thực phẩm an toàn từ các cửa hàng Rau Quả hữu cơ uy tín

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Siêu thị Rau Quả Hữu Cơ 3Tplus, bạn sẽ được lựa chọn quả ngon không chỉ có Nấm bào ngư
(w): www.3tplus.vn
(f): sieuthinongsan3tplus
(h): 0977 079 388
Xem thêm bài viết về Nấm tại đây: http://3tplus.vn/2017/07/03/gia-tri-dinh-duong-do-nam-bao-ngu-dem-lai/

LOA LOA, TIN TỪ VƯỜN Dưa lưới Taka siêu ngọt tiêu chuẩn Vietgap giá bán lẻ 65k/kg

LOA LOA, TIN TỪ VƯỜN DƯA, Đợt dưa gần nhất đã ra quả đều, hàm lượng ngọt ổn định, sẽ đổ bộ về #sieuthinongsan3tplus vào khoảng giữa tháng 7 này nha, đặt hàng liền liền nha
Dưa lưới Taka siêu ngọt tiêu chuẩn Vietgap giá bán lẻ 65k/kg
(Trái khoảng 1,5 -2kg)
Giống Nhật thuần, gân đẹp, ruột vàng, dòn khi hơi hơi chín, chín sẽ bớt dòn, để trong tủ lạnh rồi lấy ra ăn là cực ngon.
Hiện tại Dưa lưới giống Nhật tên là Taka được trồng hướng hữu cơ công nghệ Isreal, trong nhà lồng, trang trại ở BRVT có chứng nhận Vietgap, đã có mặt tại kệ hàng của Rau Quả Hữu Cơ 3TPLUS.VN
- Làm sao mua được dưa lưới ngon và an toàn sức khỏe: Hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Siêu thị Rau Quả Hữu Cơ 3Tplus, bạn sẽ được lựa chọn quả ngon không chỉ có dưa lưới
(w): www.3tplus.vn
(f): sieuthinongsan3tplus
(h): 0977 079 388
http://3tplus.vn/san-pham/dua-luoi-nhat-tieu-chuan-vietgap/